Til 5 personer500 g kyllinge inderfiletmarinade. 4 spsk youghurt naturel½ tsk karrypasta af den stærke1 spsk rørsukker½ spsk citronsaft1 fed hvidløgsalt og pebercherrytomaterlidt sukker3 dl perlebyg1 hønseboullionterning6 dl vand1 stor håndfuld roucola3 spsk karseMarinaden røres sammen og kyllingeinderfileterne vendes deri