Røg

Hamburgerryg i stegeso med rødvinssauce

Opskrift. 1½ kg Hamburgerryg. 2½ dl. Vand. 1 dl. Rødvin. 2 skalotteløg. 1 rødløg. 1 gulerod. Enebær. Peberkorn. Laurbærblade

Pics - or it didn't happen

1

1130

Rødvinssauce

Rødvinssauce – Det lyder lidt finere og dyrere at servere en rødvinssauce til sin ret end ”bare” en brun sauce

Hurtig Mums

2

450

Sprødstegt lammekrone serveret m. grillede rodfrugter, grillede skalotter, semi tørrede tomater og rødvinssauce.

Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter

Peters Paleo

0

1210

Syltede rødløg

Syltede rødløg. Jeg har hørt fra flere sige at syltede løg smagte fantastisk og perfekt at bruge som tilbehør i salater, burger med hjemmelavet burgerboller mm

Rosen-Lund

0

160

Pulled chicken

1 tsk røget paprika. 1 tsk røget paprika. BØRNEVENLIG PULLED CHICKEN I ØLANDSHVEDEBOLLER MED SPRØD SPIDSKÅLS- OG ÆBLESALAT

RuthogRuth |RuthogRuth

0

300

Hjemmerøget bacon

Jeg fyldte en trådsi med røgsmuld, tændte op i røgsmuldet og lagde kødet på grillristen. Der var en rigtig fin røgudvikling inde i grillen

helt simpelt

0

150

En rigtig herrebøf!

Med røg, flammer og hviletid blev resultatet en super skøn og velsmagende bøf. Ungerne ville kun spise pasta, fruen tog calamarien så 710 gram velgrillet kød røg min vej - og det forsvandt

MadMedMartin

0

40

Varmrøget laks på grill

Røgtræ. Nederst den færdig røgede laks. Kom røgtræ direkte på gølderne, når der udvikles masser af røg plejer jeg at lukke for topspjældet

Pics - or it didn't happen

0

30

Røget Mørbrad med Ovnristede Nye Kartofler og Aioli

Røget mørbrad smager fantastisk, og hvis man holder øje med supermarkedernes tilbudsaviser, så kan det også fås til meget rimelige priser

En verden af smag!

1

40