Risotto kan være mange ting - ofte bliver den ret fed, af godt med parmesanost. Jeg synes det kunne være rart at lave en risotto kun på bouillon, som var knap så fedt og fyldt med ost
En af mine testkrydderier, som som altså ikke er med i nedenstående udgave)Ingredienser. Udkogt, sukkerholdigt rødkål kommer ikke i nærheden af mig, hverken til julefrokoster eller på min højt elskede juleaften