Hvidkålssalat med appelsin og chili 350 g. hvidkål1 rød chili2 appelsiner1 spsk. honning2 spsk. olie2 spsk. hvidvinseddike1/2 bund citronmelisseblade1 dl Mine bedste opskrifter
Perlebyg med peberfrugt og tofu Som et alternativ til ris og pasta kan vi med fordel bruge perlebyg. Perlebyg udmærker sig ved at have et lavt glykæmisk indeks Veganissen