I mandags var som tidligere nævnt dagen, hvor vi skulle fejre at min mor havde fødselsdag. Min mor havde fyldt huset med damer, som forinden var blevet orienteret om, at frokosten ikke skulle være al for stor og fyldig, da eftermiddagen ville byde på rig mulighed for at fylde maven
Disse lækre frikadeller er et rigtigt hit hos mine to piger. De er super gode sammen med kold kartoffelsalat og en grøn salat eller på helt traditionel vis med kogte kartofler, grøntsager og sovs
