Vi bliver i æbleverden. da jeg stadigvæk har mange æbler på vores træ som skal bruges. Jeg lavede derfor denne her cobbler med æbler og brombær i søndags, da vi havde gæster til Pizza i sommerhuset
Den er fri for kolesterol og inneholder B-vitaminer, jern og plantefibre. Min andre 'test' av tofu, i går lagde jeg rødbeter-nudler med tofu, ble veldig god