Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
Flødestuvede kantareller

Flødestuvede kantareller

Svampesæsonen er startet.  Det er så lækkert og min mor og jeg startede godt ud med denne nemme ret. Ingredienser250 g Kantareller1 løg1 fed hvidløg1/2 dl fløde1/2 dl hvidvinSaltPeber(man kan også tilføje 150 g squash)Rens svampene
Kalvemørbrad

Kalvemørbrad

Kalvemørbrad. Mariner kødet. Jeg bruger normalt rødvin eller olie og en masse krydderier. Lad det gerne trække natten over

Kullerfilet med vindruesauce

Rødvinssaucen med vindruer i giver en behagelig rund smag til fisken. Lignende opskrifter. Steak med hvidløgskartoffelmos og rødvinssauce En lækker oksesteak med lækkert tilbehør