Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og så kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen i mindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Den helt klassiske, nemme og originale snitte. Flæk vanillestangen og skrab kornene ud. Hæld vanillesukker, flormelis, mel, vand og smør i en skål og ælt det hele godt sammen
