sund kost

sund kost

  • 31 Opskrifter

Humus

Selvom humus er en sund dip, er det også en dip, som er rig på kalorier. Olivenolie indeholder store mængder sundt fedt, så selvom humus er en sundere løsning end smør er det stadig noget du ikke skal spise for meget af, hvis du gerne vil tabe dig
Chokolademuffins – Ernæringsforbedret

Chokolademuffins – Ernæringsforbedret

Muffins er ofte usunde og fyldt med tomme kalorier fra hvidt sukker og smør. Disse ernæringsforbedrede chokolademuffins gør det lidt nemmere at spise muffins med god samvittighed

Waldorfsalat

Der er efterhånden ved at være et stort udvalg af forskellige spændende salater på bloggen, men en salat jeg endnu ikke har delt er den lækre og smukke waldorfsalat

Appelsinsuppe – En sund dessert

Det tager små 20 minutter at lave suppen og så har du sund og velsmagende dessert som du kan spise med god samvittighed

Chokoladekage med dadel, banan og kokos

kagen som en sund dessert og server den med lidt fedtfattig vaniljeis eller skyr. Smid alle ingredienserne i en blender og bag kagen i ovnen i små 45 minutter og wupti så er der sund hjemmebagt kage til eftermiddagskaffen

Ovnbagt grød med æbler, nødder og dadler

Ovnbagt grød med æble, nødder og dadler er en luksusudgave af den almindelige morgengrød. Jeg laver gerne denne ovnbagte grød, hvis jeg har gæster til morgenmad, da det er en stor portion
Ingefærshot med citron

Ingefærshot med citron

En god start på dagen er for mig et sundt og ernæringsrigtigt morgenmåltid, så jeg er klar til dagens udfordringer og oplevelser
Nutella – Ernæringsforbedret

Nutella – Ernæringsforbedret

Min bedste veninde er Nutella tosset, så hun har efterspurgt en opskrift på sund Nutella, hvilket har givet anledning til en del eksperimenter i mit lille køkken
Sunde jordbærkager

Sunde jordbærkager

Jordbærkagerne er en sund dessert, som du kan spise med god samvittighed. Kagerne er fyldt med sundt fedt fra nødderne og er sødet på en naturlig måde med dadler og honning
Citrussalat

Citrussalat

Spis citrussalaten som et lille mellemmåltid eller som en sund dessert med lidt fedtfattig is eller skyr til
Pizza – Stenalderkost

Pizza – Stenalderkost

Stenalderpizza er en anderledes og sund måde at lave pizza på og er et super alternativ til almindelig pizza
Karrysild med æbletern og skyr

Karrysild med æbletern og skyr

Sild er en fed fisk som er rig på de sunde flerumættede fedtsyre, men på grund af sildens høje fedtindhold er det også en fisk som er rig på kalorier, så hvis du gerne vil tabe dig skal du ikke spise store mængder sild selvom fisken er sund
Fedtfattig Æggesalat

Fedtfattig Æggesalat

Hvorfor er det sundt at spise æg. Foråret er kommet og påsken er snart over os. En af de ting jeg forbinder med påske er æg
Appelsinkage med mandelmel

Appelsinkage med mandelmel

Kagen er rig på sundt fedt, protein, E-vitamin og C-vitamin. Spis kagen som en sund dessert og server den med frisk appelsin, skyr eller lidt fedtfattig vaniljeis
Muffins – Stenalderkost

Muffins – Stenalderkost

Spis dem som en sund snack eller et lækkert mellemmåltid. Stenalderkost, paleo, hulemandskost, paleo-diæt
Kylling med citron og hvidløg

Kylling med citron og hvidløg

Det er helt forståeligt, da kylling for mange er en stor del af en sundkost. Kylling med citron og hvidløg er en af de mest simple kombinationer jeg kender, men også en af de bedste
Tzatziki med rødkål

Tzatziki med rødkål

I forhold til agurk er rødkål en grov grøntsag, som gør at rødkålstzatzikien har et højere kostfiberindhold
Protein klatkager

Protein klatkager

Udover at være rig på protein er klatkagerne rige på kostfibre fra havregryn. I søndags bagte jeg klatkager til mig og en veninde
Jordbær med ristet rugbrødstopping

Jordbær med ristet rugbrødstopping

Spis det til morgenmad, som et lækkert mellemmåltid eller en sund dessert. Højt indhold af Protein, fedtfattig og rig på kostfibre

Risengrød – ernæringsforbedret

Set med ernæringsmæssige briller er risengrød på bølgelængde med tapetklister og langt fra et sundt måltid