Verdens bedste koldhævede pizzadej! Vi har ledt længe. Og prøvet mange, mange opskrifter af. Nogen gange er det blevet ok, andre gange helt galt Amore Per Cibo | - en blog om kærlighed til mad!
Det grove brød – endnu en grunddej Ligesom den bløde dej er en af mine grunddeje, er dejen med rugkerner, hørfrø og honning en af de mest brugbare af de opskrifter, jeg har på rygmarven Dalsgaard i Skivholme