Asparges, Tigerrejer og dadler Til min datters og min fælles føselsdag serverede jeg denne forret. Asparges med serranoskinke og gremolata Olgas
Tiger rejer med lime dip* en pose tigerrejer. 2 tsk. havsalt. friskværnet peber. 1 lime saft. Pil rejerne og fjern tarmen på dem ved at lav et lille snit langs ryggen på rejen, hvor tarmen kan hives ud Mine bedste opskrifter
