Ananas mousse Ananas mousse. 5 husblas. 250 g. Ananas fra dåse. 50 g. Sukker. 1/4 tsk. Vanillepulver. 1 1/2 dl. Let pisket fløde. 1 bæger æggeblomme Sjov og ballade med kager
PassionmoussePassionmousse. 3 husblas. ca. 1 dl saft fra 6 passionsfrugter. 50 g. Sukker. 2,5 dl. Fløde. 1 bæger past. Æggeblommer. 1 tsk Sjov og ballade med kager
JORDBÆR - MOUSSEMousse. (Det er vigtigt at kompotten er helt kold, da den ellers vil smelte moussen og retten skal laves om) F R U T T I T E K E T