Spidskålssalat til 2 personer. Lækkert tilbehør til kød, burgere og meget andet. Jeg snitter grøntsagerne i min foodprocessor, men det kan sagtens ordnes med kniv og rivejern
Broccolisalat – Broccoli, tidligere kendt som aspargeskål, er en populær grøntsag i Danmark. Broccolien har sæson fra juni til november, og den kan koges, stuves, gratineres, steges eller bruges rå – for eksempel i en salat
