Latterligt nem aspargessuppe med stor smag. Mængden er ikke så stor så kan også fungere som forret. Aspargessuppe med ramsløgolie2 pers500 g hvide asparges5 dl lys hønsefond2 spsk flødeSmørÆbleeddikeSukkerSaltPeber1 håndfuld ramsløg1 dl rapsolieSkræl de hvide asparges og knæk den nederste træede del af
eks 4) men da jeg ikke kunne støve en 8-inch (20cm) springform op nogen steder i København, ja så måtte jeg finde på noget andet til denne fødselsdag og vente på leveringen fra England (og igen have en grund til at lave red-velvet kage)Så- det var jo min søns fødselsdag, og i mine øjne kan man ikke fejre 1-års fødselsdag uden lagkage
Kagedej. 500 g sukker 600 g mel3 spsk kanel3 tsk natron7½ dl kærnemælk175 g smeltet smørGlasur. 175 g smeltet smør350 g flormelis3 spsk kakao1 ægMel, natron, kanel, sukker og kæremælk blandes og den smeltede margarine røres i
