Sommer kage med marengs og mascarponecreme Det skal du bruge. Bund. 125 g smør. 100 g sukker. 2 æggeblommer. 1 dl mælk. 75 g mel. 1 1⁄2 tsk. Bagepulve. Marengs. 3 æggehvider Min mad!
Vandmelonsalat I Sommeren er over os. Salaternes tid er kommet. Jeg elsker salat, og har diverse opskriftsbøger fra Meyer til Simonsen og de to suveræne damer Mad & Have - Camillas andet liv
Makreldip med sprødt rugbrød Skær hovedet af makrellen, åbn den helt i bugen som en bog og løft benene op. Del markellen i mindre stykker og mos den med en gaffel Saesonforgodsmag.dk
Varmrøget laks med agurk i ravigottecreme Jubii det er blevet sommer. Solen varmer, man pruster og stønner men vi må ikke klage. Det er så skønt. Denne lille lette ret er super som en forret, eller som en frokost ret Marie Melchior