Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter

Chili Cheese Tops – på en ny måde

Men dét der gør den genial er det spark fra den syltede jalapenos, der gør at de ikke bliver kvalmende (i hvert fald ikke med det samme) Jeg har udviklet mine egne tops, der er lidt “sundere”, men det er kun for at give dem mere friskhed og en mere bred smag
Grønne pølsehorn

Grønne pølsehorn

P. ø. l. s. e. h. o. r. n. a. v. æ. t. p. å. m. u. j. i. g. b. f. d. 1. 9. ,. D. y. J. k. O. M. S. G. (. 6. ). 0. c. 5. 4. 2. 8. L. N. H. E. 3. -
Sundt & lækkert knækbrød

Sundt & lækkert knækbrød

At lave sit eget knækbrød er faktisk meget nemmere end man skulle tro. Nemt og rigtigt rigtigt godt. Denne opskrift er min yndlings og er endda GI venlig

Sunde muffins med æble og havregryn

Disse muffins er fedtfattige, og de smager bare rigtig godt. -). Perfekte til en kold efterårsdag. Ingredienser til 6 stk
Sund pizza - sådan

Sund pizza - sådan

com nominerede pizza til at være den sjette mest populære ret ud fra over 40. Alle elsker pizza. Bare duften af oregano og fornemmelsen af den sprøde skorpe og bløde gyldne ost er nok til at få tænderne til at løbe i vand
Sund pizza på den fede måde

Sund pizza på den fede måde

Jeg så en bagesten til 60 kr i Netto i går, og tænkte - jeg har sgu lyst til at lave pizza, så dén napper jeg

Sunde madpandekager

5-6 stk. 200 g mel. 100 g hvedemel og 100 g fuldkornsmel1 spsk fibermel (kan udelades)1 god håndfuld grovvalsede havregryn1 tsk havsalt2½ dl mæl +/-½ dl vand +/-1 æg1 spsk rapsolieRør det hele sammen til en lækker dej, dejen må ikke være for tyk, så har den svært ved at sprede sig ud som en pandekage, tilsæt evt
Sunde muffins

Sunde muffins

- Som smager så syndigt at man skulle tro disse herligheder indeholdte mere end 177 kalorier stykket
Sunde kanelsnegle

Sunde kanelsnegle

Mine kanelsnegle er ernæringsforbedret ved, at jeg har sparet på sukkeret og i stedet brugt æbler til at søde med

Sunde kyllingefrikadeller

Denne udgave af frikadeller er særdeles god og sund. Kyllingekød er fedtfattigt, og indeholder mellem 3-7 % fedt

Sunde gulerod- og æblemuffins

Jeg er en KÆMPE fan af muffins. Muffins er ofte usunde og fyldt med tomme kalorier, fra hvidt sukker og smør
Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Ernæringsforbedret pølsehorn – virkelig gode!

Ernæringsforbedret pølsehorn – virkelig gode!

Jeg elsker pølsehorn, så jeg har forsøgt at bage ernæringsforbedret pølsehorn. De er ernæringsforbedret ved, at jeg har skiftet en del af hvedemelet ud med grahamsmel og brugte flydende vegetabilsk fedtstof i stedet for smør