Mine boller er ret flade - jeg elsker nemlig, at der så kan komme mere pålæg på. Disse boller er efterhånden fast inventar i mit køkken, efter jeg har fundet ud af, at min mave fungerer meget bedre, når jeg følger en LOW FODMAP diæt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Jeg fik lyst til at lave den her retro ret som jeg i hvert fald ikke får lavet så meget mere, da det jo er meget nemmere at købe færdige tortillas end at stå at bage pandekager selv
D. e. n. w. k. d. h. a. r. v. i. b. å. f. t. o. g. p. s. j. m. l. ". y. I. ø. C. æ. ,. V. (. ). u. M. S. H. ½. O. A. c. F. J. K. 1. 5. 0. 2. 3. z. ¼. P. Æ. R. L. B. 4. -. N. E. é. ) g
6 dl lunken vand½ dl Husk blended fint (man kan også bruge Fiberhusk)1 spsk. Olivenolie1 tsk Himalaya salt50 g valnødder hakket groft50 g Græskarkerner50 g Solsikkekerner100 g Kokosfibre150 g kastanje mel
BollerOBS. Denne opskrift er ikke 100% paleo men tilpasset. 4 æg1 dl græsk yoghurt1 dl sesamfrø1/2 dl hørfrø1/2 dl mandelmel4 spsk husk2 tsk bagepulverlidt saltBland alle ingredienserne sammen og lade det hvile i 10 min
Selvom det ikke helt er jordbærsæson endnu, så kan vi godt begynde på jordbærkage sæsonen ikk´´På "Alletiders kogebog" fandt jeg en opskrift, der passede fint til kortaften