En efterårsklassiker. Nu er det stille og roligt tid til, at trække nogle vinter og efterårsklassikere og vinterklassikere frem, for kulden tænger sig på og i weekenden skulle det blive Serbiriskkulde
Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. 300 g optøede hindbær350 g mager yoghurt naturel100 g sukker3 pasteuriserede æggehvider1 spsk sukkerHindbær, sukker og yoghurt piskes med el pisker til hindbærene er helt findelt