Da jeg fik sukkersyge for mange år siden, blev jeg nødt til at leve uden min mors drømmekage. Der findes kager, som kan laves meget hurtigere, men få af dem står mål med den her
Lad det være sagt med det samme. Du laver ikke en smørkage på et kvarter. Det har taget lidt tid for mig at få den strikket sukkerfri og fedtfattigt sammen, men har du modet til at springe ud i det, så er smørkagen det hele værd
Hvem havde forestillet sig, at det rent faktisk kan lade sig gøre at lave sukkerfri romkugler. At de så smager som dem du køber i butikkerne, som er fyldt med sukker og fedt, er bare en bonus
Mmn hos kan vi godt lide kyskager, men ingen af os har godt af alt for meget sukker. Derfor har jeg eksperimenteret lidt med at lave marengskys uden sukker
Jeg var til en lille reunion-fest med mine dejlige lasanta-piger igår aftes. Den er er fri for hvedemel, og jeg har i stedet brugt havregryn, hvilket øger indholdet af kostfibre, vitaminer og mineraler i kagen