Sponge cake Sponge cake er meget brugt som lagkagebunde i USA, og er også det de bruger i Cake Boss på TLC. Jeg ved ikke helt om jeg er mest fan af den lagkagebund vi kender herhjemmefra eller om jeg er til denne sponge cake M-Ls kager
Hvid chokolademousse med lakrids Lakridsganache. 85 g. hvid chokolade85 g. piskefløde10 g. smør1 tsk (med top) lakridspulverHvid chokolademousse The Cakeaholic
