Fremgangsmåde blomkåls-pizza. Vask og blend blomkålet. Bland i en skål det blendede blomkål, fint hakket hvidløg, æg, rismel, hørfrø, salt og peber sammen til en blød dej
Den her opskrift har jeg fået af Lise. Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen
Blomkålsris er et godt alternativ, hvis du ønsker at spare på kalorierne og undgå rigtige ris. Blomkålsris har en god og ris-agtig konsistens og neutral smag