Mine Favoritter

  • 2 Opskrifter
Mine Favoritter

Bøf Lindstrøm / Farsbrød

Bøf Lindstrøm eller farsbrød. Grundfars. Kom kødet i en skål med finthakket løg, rødbeder, drueagurk og lidt kapers
Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

4 - 5 personer500 g kyllingefilet1 porrer i tynde skiver6 tomater skåret i mindre stykker1 stor peberfrugt i tern2 gulerødder i strimler lavet med kartoffelskrælleren1½ dl vand½ dl fløde½ dl hvidvin1 boullionterning 2 fed hvidløgsalt og peber100 g gratineringsostfrisk revet parmesan350 g pasta - jeg brugte de fine båndreder