Fakta. Rødkål er et fantastisk tilbehør til f. eks. flæskesteg og frikadeller. Men hvorfor købe de kedelige på glas når man let kan lave en meget mere velsmagende selv
Strandkveller kaldes også salturt. Den findes langs Fanø’s kyster og er at finde fra april til juli. Kvelleren skal være helt grøn, så smager den bedst