Jeg kan godt lide at kunne servere noget lækkert og hjemmelavet, når jeg får gæster. Også når de melder deres ankomst ganske kort før de rent faktisk er her
Her i eftermiddag har jeg godt nok været aktiv. Alt vasketøjet er ordnet, der blev handlet lidt ind, aftensmaden blev lavet, hestene blev ordnet, høladen er rengjort, halvdelen af huset er gjort rent, der er vasket op af to omgange, der er ryddet op i køleskabet og så er der bagt denne lækre velduftende kage
Jeg har en yndlingsopskrift på æblekage, som jeg gerne vil dele med dig. o). Har du, som jeg, masser af æbler i haven eller blot nogle til at ligge i frugtskålen, så var det måske en ide at bage den lækreste æblekage til kaffen, eller servere den som dessert i aften med flødeskum eller vanilleis til