Albondigas med chili tomat sauce 4 personer500 g hakket oksekød1 revet løg1 knust fed hvidløg4 spsk mel1 æg2 tsk oreganosalt og peberChilitomatsauce1 finthakket løg1-2 fed finthakket hvidløg1 finthakket frisk chili1 spsk olie1 tsk stødt spidskommen1 tsk oregano1 brik purerede tomater 400 gSådan gør du Opskrifter
Langtidsstegt flæskesteg med smørstegte kejserhatte I dag skulle vi så have flæskesteg, og da der var tid til det, blev den langtidsstegt over 3 timer - nu er det jo ikke jul, så jeg lavede lidt efterårstilbehør til Olgas