I dag skulle vi så have flæskesteg, og da der var tid til det, blev den langtidsstegt over 3 timer - nu er det jo ikke jul, så jeg lavede lidt efterårstilbehør til
1,2 kg kalkunbryst1 æg2 spsk dijonsennep1 lille bundt salvie1 lille bundt estragon1 lille bundt basilikumKødsnorOlivenolieSalt og peberTænd ovnen på 200 gr