Panna Cotta med mango og passion - Nytårs desserten For jævelan da - skal udtales med meget påtaget svensk accent - hvor er det her bare en dessert, som smager så fantastisk og så let at lave Jordbærkagen
Kammuslinger med limecreme og salat Kammuslingersmør1/2 dl. mayonnaise1 dl. græsk yoghurt1 tsk. limesaft + skallille rødløgdildsmag til med havsalt1/2 tsk Mine bedste opskrifter
Glaskålsravioli med røget ørred Glaskåls-"ravioli" med røget ørred(forret - 2 personer)Ravioli1 glaskålRapsolie1 tsk smørSaltSpirerPurløgFjern stænglerne fra glaskålen og læg dem til side til senere brug GASTRONAUTEN
