Mine Favoritter - Gemte opskrifter - hiamansen

Red Curry Kylling

En sterk og god rett med mye smak. Du kan bruke annet kjøtt, eller sjømat i sausen. Her har jeg brukt kylling, og det var knallgodt

Spise Lise

Kylling med Sesamfrø

Kylling er super sundt, og det behøver overhovedet ikke være kedeligt. Her er det i en lækker sød og krydret sauce med fuldkornsris til

En verden af smag!

Huevos rancheros – mexicansk comfort food

Huevos rancheros er simpelthen ultimativ hyggemad, når det er bedst og skal helst spises med ske i en skål eller proppes i tortillapandekager, rulles sammen og spises med fingrene

Anna-Mad

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’

Anna-Mad

Tyrkisk Ekşili Kaşik Salat med Granatæble

Efter en skøn tur til Tyrkiet for flere år siden drømmer vi stadig om den lækre tomat-agurk-granatæblesalat, som vi fik dernede

Que Sera Veganista

Spicy salat med avokado, sukkerærter og granatæble

Ny og spændende salat. Den ser dog træls ud på billedet, hvilket skyldes nogle overmodne avokadoer. 1 pakke sukkerærter, balanceret og skåret på langs

CA food and cakes

SUND TORSDAG: Salat-wraps med kylling

Årets første sund torsdag ret er den her sunde udgave af de mexicanske madpandekager, som er en af mine livretter

Josephine Helbrandt

Indisk dahl med skyr, koriander og ristede mandler

Jeg er virkelig vild med indisk og i det hele taget krydret mad, og når vejret opfører sig, som det gør nu (hold nu op hvor er det bare koldt

Anna-Mad