Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Ovenpå mine første 4 timers forelæsning på 4. semester (efter 2 måneder med læseferie og eksamen) . - Så var der idag brug for lidt selvforkælelse, hvilket blev i form af