Speltbrød . Print PDFBrødtype. Surdejsbrød på speltmel, Tidsforbrug. 15 minutter til at samle og ælte dejen, Hævetid BRØDET
Speltbrød med en god krumme Dette brød har jeg lavet efter opskrift fra Claus Meyer. Jeg lader brødet koldhæve i mit soveværelse, så jeg ikke behøver at dobbelthæve brødet om morgenen, som Meyer skriver Det Mælkefri Køkken
