Mine Favoritter

  • 2 Opskrifter
Mine Favoritter

Gastronomisk leksikon

AAfpudse. Skære overskydende fedtog sener af kødstykker. Al dente. Betyder »til tanden« påitaliensk. Bruges især om pasta
Den perfekte vildsvinekølle

Den perfekte vildsvinekølle

Jeg har altid været glad for vildsvin og før jul fik jeg en vildsvinekølle på 3,3 kg for 150kr, hvilket er en rigtig god pris