Michael pedersen

Michael pedersen

  • 11 Opskrifter
Fisk i fad med blomkålsmos

Fisk i fad med blomkålsmos

Vi er i det nye år begyndt at spise rigtig meget fisk, og pludselig dukkede denne fantastiske opskrift på fisk i fad op
Frikadeller

Frikadeller

2 slags Frikadeller. Antal. 16-18 stk. Tid. Forberedelse 5-10 min. Tilberedning 10-15 min. Sværhedsgrad. Nem. Prisklasse
Kyllinggrateng med poteter og fetaost ♫♪

Kyllinggrateng med poteter og fetaost ♫♪

Nok en ovnsrett med kylling. Er SÅ enkelt med alt i en form, som du kan forberede i forveien og steke når alle endelig har kommet i hus -og er klare for middag
Pide

Pide

Pide er en variant af pizza. Pide stammer fra Tyrkiet, og den er nemmere at tage med i hånden end en ”almindelig” pizza, da fyldet er delvist pakket ind
Grill ideer. Grillspyd

Grill ideer. Grillspyd

Det har været nogle dejlige varme dage, så vi har grillet rigtig meget. Man har ikke rigtig lyst til at stå og koge i et køkken indenfor når det er så varmt
Nem Thaigryde med kylling

Nem Thaigryde med kylling

Rigtig nem mad det her også til de meget travle dage. Den største udfordring her er at åbne en dåse kokosmælk og skære noget kylling i mindre stykker… Man kan justere styrken alt efter hvor meget curry paste man putter i
Sagogryn budding (thai dessert)

Sagogryn budding (thai dessert)

Her kommer lidt inspiration til en asiatisk dessert. Ingredienserne kan købes i de asiatiske butikker på Vesterbro, nær Hovedbanen
Pavlova – Den perfekte dessert

Pavlova – Den perfekte dessert

Da jeg var yngre, så jeg rigtig mange programmer med Nigella Lawson. I eet af programmerne, lavede hun en Pavlova kage