En lækker klassiker. Laksemousse med varmrøget laks og små rognperler på en sprød salatbund. En fantastisk god sommerret med et glas køligt hvidvin til eller som forret passer den også perfekt ind sammen med et stykke sprødt flutes og en lille dressing til
Så kom vi ind i det nye år. Nu håber jeg ikke i har det for dårligt (fysisk og mentalt) i dag. ). Jeg havde en fantastisk aften i selskab med min søster, svoger, niece, nevø og svogers far
