Oksekødsruller i birkes med pastasalat (4 personer) 500 g hakket oksekød60 g mozarella ost2 spsk birkes1 spsk oliesalt og peber1 spsk olie1 spsk frisk salviesalt og peber 4 løgPastasalat300 g pasta4 tomater og 1/2 agurkDressing1 spsk olie1 spsk citronsaft1 tsk citronsaft1 fed presset hvidløgsalt og hvid peberOksekød og mozarella røres sammen Opskrifter
Pastasalat, nemt tilbehør til grill Dette er en opskrift som jeg har brugt i årevis som tilbehør til grill kød. Der skal ofte lidt mere end bare salat og flutes, for at det mætter, og det hele ikke går op i kød Naturligtvis Mad
