Brød

Brød

  • 8 Opskrifter
Hasselback brød

Hasselback brød

Disse er perfekte å servere til suppe,lasagne eller gryterett. De kan også spises alene, de er kjempegode
Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Da jeg ikke er den store salat spiser og heller ej rugbrødsentusiast, ja så har jeg i tankerne at lave lækre sandwich til mig selv til madpakken
Brød i hævekurv

Brød i hævekurv

En hævekurv er et ret fantastisk redskab når man vil bage rustikke og saftige brød. Brødet får en flot overflade og skorpen bliver sprød og lækker
Karamel-/ chokoladesnitter.

Karamel-/ chokoladesnitter.

Jeg er en sucker for konfekt der skal laves i ét stort stykke og så bare skæres ud. At de her så smager så ustyrligt godt, at de smagsmæssigt også er mine yndlings gør det bare bedre
Ciabatta brød

Ciabatta brød

Findes der noget bedre et hjemmebagt brød. Når man serverer hjemmebag for gæster, bliver der altid spist langt mere, end hvis man serverer et færdigbagt “lunselv” brød
Francescone brød

Francescone brød

Brødtype. Italiensk luftigt brød med Biga, Tidsforbrug. Et francescone brød er et italiensk surdejs lavet med en biga, som man starter dagen inden
Lækkert brød kort forberedelsestid

Lækkert brød kort forberedelsestid

Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad. 5 min forberedelse gør det nemt at få friskbagt brød hver dag. 2 Franskbrød. Hæld dejen ud på et meldækket bord, deles i 2 og formes til et stort brød og bages i 15 min til skorpen er helt mørk. 2 Franskbrød
Friskbagt brød og varmt te

Friskbagt brød og varmt te

Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet