Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Salat med kylling og pesto

Salat med kylling og pesto

I dag har jeg tilberedt denne salat med kylling og pesto. Salaten har en dejlig frisk og krydret smag med en nøddeagtig tone

Spidskålssalat med pesto og ristede mandler

Ofte er det de mest simple kombinationer som smager allerbedst sammen. Sådan er det også med denne skønne og grønne spidskålsalat med finthakket spidskål, ristede mandler, søde ærter og en krydret pesto

Boller i karry med kylling

Boller i karry er en af mine yndlingsretter, men med nye ernæringsmæssige briller på, har jeg leget med opskriften og sammensat en sundere, anderledes og velsmagende udgave med kylling, i stedet for svinekød
Hjemmelavede rugbrød

Hjemmelavede rugbrød

I går fik jeg lyst til at bage rugbrød. Jeg har hoppet let og elegant over surdejen og valgt at bage med gær, på den måde behøver du ikke vente 3 dage før du har dit færdige rugbrød, men nøjes med 3 timer

Chokolademousse – ernæringsforbedret

I forhold til chokolademoussen er mandler og æg rige på E-vitaminet alfa-tokoferol, som har en stor betydning for vores nervesystem