Der er altså bare et eller andet ved rodfrugter der for mig skriger efterår. Retter med de skønne grønsager passer ligesom bare godt til appetitten og humøret når dagene bliver mørkere og temperaturene lavere
500 g. oksekød i tern, som er velegnet til gullash400 g bacon i tern140 g. tomatpure4 rødløg, finthakket4-6 gulerødder, skrællet og i skiver eller tern2 dl
