I nyere årtier, er det blevet en meget populær ret i Japan, som er tilpasset til den japanske smag. Jeg elsker den suppe, man får bare lidt af det hele, og så er det muligt at variere ingredienserne i det uendelige
Og så er der den fine, japanske misosuppe. Når man er en frossenpind som mig, er suppe en life-saver. Gode supper med saft og kraft og smag og vitaminer
Denne suppe er en variant af den traditionelle japanske ramen-suppe. Du kan også bruge bønnespirer eller babyspinat i suppen, og nogen serverer også denne traditionelle japanske suppe med et halvt kogt æg i
