Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Lammekølle

Lammekølle

BEKENDELSE. Jeg er en af dem, der faktisk ikke kan lide lammekød. Jeg tror, at jeg har et traume fra min barndom i 70'erne
Millionbøf med kartoffelmos

Millionbøf med kartoffelmos

Jeg har en forkærlighed for dansk mad selvom mange synes det er kedeligt. Millionbøf er noget af det nemmeste at lave men smager helt fantastisk

Stegt flæsk med persillesovs

Mine tog ca. Hvem kender ikke den her. Jeg har, tro det eller ej, aldrig lavet den før i dag. Ved ikke helt hvad det skyldes, men tror det hænger sammen med, at så mange har et helt specielt forhold til denne ret, og måske har jeg været bange for ikke at kunne leve helt op til det billede den enkelte har af denne ret
Koldhævede valnøddeboller

Koldhævede valnøddeboller

En weekend i sommerhus, kræver lækre morgenboller. Ca. 12-14 stk. 25 gram gær. 5 dl. vand. 1 dl. creme fraishe eller yoghurt natural
Kalvefrikassé

Kalvefrikassé

Tilsæt timian, laurbærblad, hvidløg og hele sorte peberkorn samt et stort løg i kvarter og kog ca. 5 kvarter