Derfor eksperimenterer jeg en del med at tilsætte forskellige grøntsager i mine kager, så de kan spises med en smule ekstra god samvittighed, eller måske to stykker i stedet for et… Velbekomme
Det er halloween lige om lidt. Så kan jeg anbefale denne kage til at sluge uhyggen med. Pumpkin pie med æble200 gr hvedemel100 gr smør50 gr florsukker1 knsp salt1 æggeblommeRevet skal af en appelsinFyld450 gr græskar80 gr smør100 gr farin2 tsk honing3 æg½ tsk stødt kanel½ tsk stødt ingefær1 citron1 stort æbleBlend i foodprocessor mel, smør, florsukker og salt til det er som krummer
