Langtidsstegt juleand Så er tiden kommet til at nedfælde årets julemenu. Den er lige ud af landevejen traditionel, og rummer næppe de store overraskelser for andre julemadstraditionalister, selvom der måske er et par fif at aflure Squash forbi
Soja/ chili marineret tigerrejer med ristet sesam . Tigerrejer i ovnen på 130 g i ca 12 min. Hakket peberfrugt i forskellige farver. Forårsløg i tynde skiver gladformadpigen
Hjemmelavet karrysalat Fakta. Der er alt for mange dårlige karrysalat løsninger i butikkerne, nogel fyldt med billig markeroni og andet udefinerbart fyld Peters Paleo
Langtidsstegt oksemørbrad med kartoffelfondant, syltede løg og mousserende sauce Dette er min hovedret til nytårsfesten 2012-13. Langtidsstegt Oksemørbrad. 800 g Oksemørbrad/kalvemørbrad125 g Blåbær150 g Akacie Honning Peters Paleo
