Rabarberkage med marengs I dag trak min niece og jeg to store rabarber stænger op af jorden, og valgte at bruge dem til en skøn sommerkage Lækre opskrifter der virker
Toscansk fattigmands foie gras 4. dagen på min toscanske madforsøgsuge. Dette er en lækker cremet mousse/pate. Den kaldes fattigmands foie gras, fordi det ligner og smagsmæssigt minder om foie gras Mad og have