Nytårsaften - Mousse af hvid chokolade og safron, på chokoladebund. Gelé af jordbær og tonkabønner. Moussen har jeg lavet med creme fraiche. Chokolade - Safran - Jordbær - Tonkabønner. Mousse af hvid chokolade og safran, på intens chokoladebund, toppet med gelé af jordbær og tonkabønner Gourmet Diner
Hjemmelavet Marcipan Nej. det er ikke billigere end almindeligt købemarcipan, men nu faldt jeg over mandler på tilbud og så kunne jeg ikke lade være Kreativitet, Kager & Hverdag