Når blandingen har trukket længe nok, pilles de største skærme op og hældes derefter op i et dørslag og derefter igennem en tæt si, for at få filtreret saften helt
Her er en lille sæsonaktuel opskrift - nemlig den klassiske hyldeblomstsaft. Hvis man er klar på at tage på rov efter hyldeblomster, skal man bare lige være opmærksom på, hvor man plukker dem - det er ikke super lækkert, hvis man får krydret sin saft med motorvej og diesel-os
