Bun Cha - fra det vietnamesiske gadekøkken For omkring en uge siden faldt jeg over denne ret på Christoffers blog (), og jeg var slet ikke i tvivl om, at det måtte jeg prøve En verden af smag!
VIETNAMESISK NUDELSALAT M. GRILLET SVINEKØD OG FRISKT GRØNT SOM I HANOI (BUN CHA HANOI) Som tidligere nævnt, har jeg en (kæmpemæssig) svaghed for vietnamesisk mad. Jeg har været så heldig at vokse op sammen med mange børn af vietnamesisk afstamning, og det har udvidet min "madhorisont" i en ret tidlig alder detvildehvidlog.dk