Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Opskrifter
Mine Favoritter
Glutenfri Kanelsnegle

Glutenfri Kanelsnegle

I dag får I opskriften på de lækreste glutenfri kanelsnegle med mørk chokolade. Når det er efterår får jeg altid lyst til kanelsnegle, det hører sig bare til, når regnen falder og bladene bliver orange
Glutenfri brownie med toffifee

Glutenfri brownie med toffifee

Sikke en opgave at få – at skulle bage en kage som bestikkelse for at NOGEN (heldigvis en god ven) gad passe min yngste i weekenden… Så streng som hun er (min yngste altså), så kræver det en kage ud over det sædvanlige
Glutenfrie kanelsnegle i bradepande

Glutenfrie kanelsnegle i bradepande

1,5 dl vand2 dl letmælk1 spsk. fiber HUSK2 æg50 g sukkerca. 500 g fint glutenfrit mel100 g majsstivelse (Maizena)100 g margarine30 g gær½ tsk
Glutenfrie hveder

Glutenfrie hveder

50 g gær2 ½ dl mælk, gerne sødmælk 2 dl vand1 tsk. salt1 spsk. fiberhusk100 g Maizena550 g GF mel, jeg brugte rød finax3 tsk
Svampet, glutenfri brownie – med sorte bønner!

Svampet, glutenfri brownie – med sorte bønner!

Sorte bønner. I en brownie. Ja, du læste helt rigtigt. Hvis du for et år eller to siden havde sagt til mig, at jeg ville komme til at lave en brownie med bønner og rent faktisk synes, at den smagte helt vildt godt, så havde jeg nok ikke troet på dig
Glutenfrie vaniljesnegle og kanelsnegle

Glutenfrie vaniljesnegle og kanelsnegle

ca. 18 stk. Dej. 200g fuldkorns-rismel. 100g majsmel. 100g RødFinax eller Boghvedemel. ½ tsk. kardemomme. salt. 2 tsk. bagepulver eller 1 pk
Glutenfri Chokoladekage med mokkacreme

Glutenfri Chokoladekage med mokkacreme

Instruktioner. Chokoladekage. Smelt margarine, chokolade og kaffepulver i en gryde ved lav varme. Tag gryden fra varmen og lad den afkøle
Glutenfri rugbrød

Glutenfri rugbrød

Min ældste søn og jeg kører lige i øjeblikket et forsøg med at undgå gluten i vores mad og så må vi se hvad det gør af gode ting for os
Nemme glutenfri boller med gulerod

Nemme glutenfri boller med gulerod

17 Responsesso far. Nathja siger. 17. januar 2014 kl. 18. 45. ser virkelig lækkert ud. D men da jeg ik må få amaranthmel
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Denne simple og ultranemme pastaret med røget laks, frisk spinat og ricotta er blevet en af min nye favoritter og går ind under kategorien ‘aftensmad på kun 20 minutter’
Glutenfri vafler med søde kartofler

Glutenfri vafler med søde kartofler

Jeg havde lyst til søde kartofler i går, og bagte dem i ovnen, hvorefter jeg spise nogle af dem med hjemmelavet mayonnaise og en skålfuld salat til
Avocadosalat med søde majskerner

Avocadosalat med søde majskerner

Skær avocadoen i tern og tomaterne i både. Kog majskolberne i 12 minutter letsaltet vand, gerne med en smule smør i vandet