Salater

Salater

  • 6 Opskrifter
Quinoa med bagt blomkål og kikærter

Quinoa med bagt blomkål og kikærter

Quinio med bagt blomkål og kikærter (2-3 pers). 1 lille blomkål, delt i små buketter. 1 dåse kikærter, skyllet og tørret
Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Jeg er i den grad blevet fan af qionoa og dens konsistens i salater. Foruden erstatning for ris/pasta, fungerer Quinoa helt perfekt i salater, til at give lidt tekstur og den mætter samtidig helt fantastisk
salat af bagt selleri og rødbede m cremedressing

salat af bagt selleri og rødbede m cremedressing

Salater 300 g. salat af bagt selleri og rødbede. _________________________________________________________________________________________________________________________________
Radicchio salat med figner og gorgonzola ost

Radicchio salat med figner og gorgonzola ost

Radicchiosalat er lidt dyrere end andre typer salater herhjemme. Har du hørt om udtrykket season food. Kort fortalt betyder det, at man, så vidt det er muligt, skal tilstræbe at spise sæson relevant frugt og grønt