Sommerlig forret med røget makrel, ærtepuré og rabarber Røget makrelmed ærtepuré og rabarber. ½ røget makrel (anden slags røget fisk kan også bruges). Her er en lille fin og meget forårsagtigt fiskeforret med lidt røget fisk, friske (eller frosne) ærter og rabarber Anne Naturglad
