Peberfrugter er endnu en favoritgrønsag. De er smukke, de er sunde, de smager godt og de kan bruges til rigtig meget - som rå ingredienser i mange slags salater, som fyld i varme retter, de kan grilles (uhm, det smager godt) og du kan komme forskelligt fyld i og så smide dem i ovnen
For at vende tilbage til opskriften, så ville jeg selvfølgelig gerne lave noget med smør, og da blomkål både er en af mine yndlings grøntsager og spiller så godt sammen med smør, så skulle det da selvfølgelig spille hovedrollen