Stegt laks Og med begge udskæringer skal laksen skæres fra hovedenden. Drys igen med salt på både skind- og kødsiden
Salat med Laks, Avocado og Ingefærdressing Rør fiskesauce, limesaft, ingefær, sukker og finthakket chili sammen og smag til med salt. Server med brød eller ris En verden af smag!